2014-01-01から1年間の記事一覧

トロッと キリッと

霧島酒造のテレビコマーシャルご存知ですか? 九州では、いつでも、流れていますが、全国区では無いと思いますが? 「トロッと キリッと 黒霧島!」 って、ほのかな音楽にのせて九州の郷土料理で、コマーシャルをシリーズ化してましたが、耳に、ほのかな音楽…

辛子蓮根

お盆の帰省で、熊本に帰った会社の同僚から熊本名産のからし蓮根をお土産で頂きましたので、 箱の裏側に可愛いキャラクター くまモン 滅多に食べませんが、本場の辛子蓮根は、美味しいですね アレ~? 辛子蓮根って全国 ?

奄美大島の黒糖焼酎

鹿児島の焼酎と言えば、飲まない方でも、芋焼酎と答えるだろう~ しかし鹿児島の奄美大島では、芋焼酎では在りません 黒糖で作る 黒糖焼酎なんです 通称、くろちゅう 今回は、奄美大島群島の喜界島に有る、 喜界島酒造株式会社の 黒糖焼酎 喜界島 を飲んで見…

小牧長久手の戦い

軍師抜きでの小牧・長久手の戦い 官兵衛は、散々秀吉に忠告してたが、秀吉軍大敗! 官兵衛は徳川、三河衆の結束の強さを甘く見る秀吉に説く。 敵の倍以上の兵力があったにも関わらず大敗を喫した。 その最大の理由は三河衆の結束の強さだ。 三成「官兵衛様、…

缶詰のアレンジ

今日の福岡市は、今朝から一日雨 台風11号の影響もあって、長雨なので、湿度も少なく、クーラー要らずの意外と過ごしやすい一日でした 前日のつまみで食べた缶詰の"いわし味付け生姜煮"があまりにも、口にあったので、また買って来ました~(-。-; 絵面が悪い…

旨辛ソースで、晩酌

豆板醤って中華ですが、和の醤油と割ってみると、理解出来ない、美味しい、旨辛ソースが、出来上がるんですよ~ 胡瓜を、お酒の肴に加えると、ミネラル成分が働いて、体に残っているお酒の毒を消す作用があるらしいので、つまみには、理にかなっているんです…

涼しい今朝

今朝は、曇りで、涼しくかったので、ジャングルになった松の剪定をして来ました。 スッキリしました! Tシャツに、短パンで、散髪してたら、あちこちが、かゆくなって、来ました! たまらん! 散髪が、終わって見たら、あちこち蚊に刺されていました! あ~…

天下人への道

秀吉は、清洲会議で信長の孫の三法師を擁立 秀吉、官兵衛らは姫路で新年の宴 光「蜂須賀様。糸殿に決まった方はおられるのですか?」 官兵衛「なるほど、それはよいかもしれぬ。」 光は長政(松坂桃李)を呼びつけ 「出し抜けですが、お前の正直な気持ちを聞い…

缶詰めでも、イイじゃん!

昨日のおつまみは、缶詰めの牡蠣のスモーク思ったより安価だったので、食べてみましたか、いいですね! 牡蠣をスモークすることで凝縮される、牡蠣独特の濃厚で深い味わいが格別です 油は、ひまわりの油 確かに濃厚な味ですね! ワインは勿論、ビールや焼酎…

カワイイ区って知ってますか?

カワイイ区(カワイイく)は福岡県福岡市が運営している仮想の行政区です 福岡市の8番目の区。福岡のカワイイを発信します。只今、広く区民募集中! 住民票も発行できます。 福岡在住のカナダ人のミカエラ・ブレスウェートさんが現在の区長です! 全国的に…

桜島 の神秘

桜島の噴火の内部を望遠レンズでしょうか、特殊カメラで撮影した画像が火山雷の撮影に成功してます 激しい火山雷が飛ぶ桜島の爆発的噴火 噴火とともに雷が発生している。かつては名前が表わす通り“島”だった桜島は、1914年の噴火によって大隅半島とつながっ…

元気な桜島

先日は、薩摩富士こと、開聞岳を記事にしましたが、鹿児島のシンボルは、現在も、元気バリバリの活火山! 桜島 でしょう 鹿児島市内に、入ると、錦江湾が、見えて湾のど真ん中に聳え立ち、圧巻される存在感! 鹿児島は、仕事でも、プライベートでも、よく行…

中国大返し

気が強そうな姫が出て来ましたね! 長政が、だんだんと男らしくなって来たと思ってたら、蜂須賀小六の娘、糸姫が登場! やんちゃ姫ですね! この先が、楽しみですね! 井上九郎右衛門は黒田家4代に仕えた二番家老になります 勧誘工作に失敗した明智光秀には…

地元の富士山

先日の薩摩富士のお話の続きになりますが、美しい開聞岳 鹿児島の代表的な山は、桜島がありますが、開聞岳は、富士山を思わせる美しい姿の山です 今日の福岡市は、晴天です 買い物に、隣の糸島市の方面へ車を走らせて、見えてきたのが、糸島にある可也山です…

つまみはピーマンの佃煮

大きな雲が川の様に流れています。 やはり、ブログを書き始めたからでしょうね! お空を良く見る様になりました 本当に梅雨が開けたら、青空が見える様になりました 雲は、夏らしい入道雲がちゃんと出ています チョット、イオンに寄り道しました そのまま、…

開聞岳の事を薩摩富士と言う

白麹菌を用いた薩摩芋のソフトな香りと柔らかい味の本格焼酎です。 薩摩半島の南端に位置する「開聞岳」は、その形と雄大さから 別名「薩摩富士」と呼ばれているらしいです そんな開聞岳にちなんで名付けられたそうです 見慣れた焼酎ですが、ラベルを見てた…

スムージー?

今日の福岡市のお天気は、晴れしかも、最高気温で暑さ絶好調! ブロ友の、風音さんが、何時も美味しいそうな手作りジュースを紹介されていますが、今回スイカジュースを紹介されていたので真似て見たいと思います。 作り方は、コメント内で確認出来たので、…

和睦

戦国時代の見どころが、続くシーンです 毛利との和睦を進める為に小早川隆景(鶴見辰吾)を説得。 清水宗治(宇梶剛士)が船上で辞世の句「浮世をば 今こそ渡れ 武士の名を高松の 苔に残して」 を詠み、舞をひとさし舞ってから切腹をした。 秀吉はそれを見届け「…

見事な入道雲

この雲が、見事な入道雲になって行きます 7月19日土曜日撮影したのですが、 何を心配してたかって!おんじがブログを始めてから、約三ヶ月間、晴天と呼べる様な青空を見て無かったからなんです 夏を思わせる入道雲の初観測です!自宅のベランダから見える背…

一番蝉が鳴きました

天気予報みてないから、まだ分からないけど、福岡は、もう梅雨明け宣言だした? たった今、午後2時丁度、家の外から蝉の鳴き声を確認しました。今年初です 霧島ゴールドラベルはマイルドで飲みやすいな~と思ったらアルコール度数が20度でしたので生 (き) も…

これは絶品

今朝週間天気予報を見たら雨マーク無し 北部九州の梅雨明けも、そろそろと思います 最近本当に、青空を全然見てませんね~ 晩酌に煮付けがたべたくなって、帰りにイオンに寄り道! 決まり!きびなごゲット!生姜も買って 乾き物も無かったので、おーこのポテ…

衝動買い

昨日は、北九州の八幡に仕事に行ったので、帰りに、北九州で有名なうどん屋の資さんうどんでゴボウ天うどんを食べて来ました。 出汁がいいんですよね!最近は、福岡市にも大分進出して来ましたね! ゴボウ天が長いのが特長ですね! 福岡のうどんは、ゴボウ天…

楽しみが一つ無くなりました

今回の、W杯ブラジルは、十分に楽しませてくれました。 24年ぶり4度目のワールドカップ優勝を果たしたドイツ、強かったですね!決勝戦は、勝つべきところが、勝ったと言う感じでした! 一つ楽しみが無くなりましたのでまた、新しい楽しみを見つけなくては 豚…

追い山ならし

帰宅して、晩酌しながらTVを付けたら丁度、「追い山ならし」の特版をやってましたので、テーブルをイスにしてTVに向かって右手にiPhoneをカシャ、カシャ、左手には焼酎を真夜中独りでやってました!ハハハハ(^∇^) (文章は、ネットで、山笠のサイトから…

ヘルシーなおつまみ

昨日は!連日残業で、日付が変わるチョット前に、我が家につきましたが、この時間では、我が家は、 停電? NO! sleep? yes! と言う訳で、LINEで、牛乳を買ってきて、と注文が入っていたので、ついでにおつまみも一品追加します。 湯がいてあるモツを酢醤油…

最高のセミファイナル

九州に大型台風が上陸しょうとしているのに、台風も気にしながら、今日は、ちゃんと5時に起きて、準決勝を試合終了迄、手に汗を握りながら観戦しました! この2014年 ワールドカップ ブラジルのオープニングのアニメも、もうすぐ見られ無くなると思うと何と…

明日を占う

う~ぅ 残念 (._.) 楽しみ ( ブラジルの優勝 ) が半分減りました。(._.) 今大会、クローゼは大活躍ですね!覚えていますよ、2002年のW杯の時、若くして、活躍してたのを、もう大ベテランですよね! 明日はどうなることやらやはり、話題のメッシがいるアルゼ…

この鳥の名前?

今朝、会社の駐車場で撮影したのですが、この鳥は夫婦でしょう、仲良く周りを気にしながら、エサを探して、ちょこちょこしてましたので、運転席側の窓を静かに開けて撮影してみました。 鳥に詳しい方が居ましたら是非教えてください おんじの頭の中では、こ…

どの国が勝ち残るか

さあさあ! 明日から準決勝ですね! 1950年の自国開催でウルグアイに逆転で敗れ優勝を逃している。ブラジル全国民が悲嘆に暮れた「マラカナンの悲劇」を今大会で払拭する事が出来るのか? ネイマールの負傷でブラジルはドイツに勝てるか? 最高のストライカ…

なまこ

昨日の帰宅中に非常にナマコが食べたくなって、何時ものイオンに寄って魚コーナーに行ってきました。あったよ!ラッキー ヾ(@⌒ー⌒@)ノ しかも赤と青ナマコですうれしいですね 赤のほうが美味しいっていいますが青も美味しいですよ~ このコリコリ食感がイ…