2014-08-09 旨辛ソースで、晩酌 酒の肴 #食べ物 豆板醤って中華ですが、和の醤油と割ってみると、理解出来ない、美味しい、旨辛ソースが、出来上がるんですよ~ 胡瓜を、お酒の肴に加えると、ミネラル成分が働いて、体に残っているお酒の毒を消す作用があるらしいので、つまみには、理にかなっているんですよね~ 何か、iPhoneのカメラが、段々と調子を崩して来ましたね! 色合いが悪くなって来てますよ! いわしの缶詰め、これは、生姜煮ですが、コレも、焼酎に合いますね!チビチビ呑むのにこの缶詰めは、優等生です